Làm mứt dừa non không quá khó, nhưng để có món mứt dừa với đầy đủ vị cacao, trà xanh, hay vị sữa thì cũng cần tỉ mỉ đấy. Cùng làm món mứt dừa đón Tết 2016 sớm nào!
http://smstinnhancute.wap.sh/tin-nhan-chuc-tet
Tham khảo
cách làm kẹo dứa dẻo
dưới đây.

Thực hiện:
Bước 1: Dứa gọt vỏ bỏ mắt và lõi. Cắt miếng cho vào tô cùng với nước và muối để 10 phút.
Sau đó cho hết tô dứa cùng nước vào máy sinh tố xay nhuyễn.
Bước 2: Cho hỗn hợp dứa xay nhuyễn vào nồi cùng với đường và nước cốt chanh, bắc lên bếp nấu với lửa vừa 10 phút.

Sau đó hạ thấp lửa sên cho đến khi thấy hỗn hợp hơi sánh là tắt bếp.
Đổ hỗn hợp này ra khay, dàn mỏng, cho vào lò sấy 3-4 tiếng ở nhiệt độ 100 độ C. Các bạn sấy cho đến khi thấy bề mặt dứa khô là được.
Bước 3: Cho hỗn hợp kẹo dứa vào khay nhỏ có lót màng thực phẩm, bọc thành miếng to, cho vào ngăn mát tủ lạnh để 1 tiếng. Sau đó, cắt thành miếng nhỏ và gói lại trong giấy bóng kính.
Kẹo dứa dẻo bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và ăn dần nhé!