nếu bạn là 1 tín đồ ăn vặt thì khẳng định sẽ không còn bỏ dở những đồ ăn sau này nhé. với những ai chưa chắc chắn thì rất có thể Bài viết liên quan bài viết về sau, khẳng định sẽ không làm bạn phải tuyệt vọng.



>>>>> Tin liên quan:

- Những địa điểm chụp ảnh siêu chất ở Hà Nội

- Những quán bánh canh ghẹ ngon đúng điệu ở Hà Nội

Ốc

thời khắc cuối thu đầu đông là lúc ăn ốc ngon nhất, vì chưa phải ngẫu nhiên là có thương hiệu "ốc tháng mười - người Hà Nội" vang danh xa gần. đây là thời gian ốc mập nhất trong năm. Trời se lạnh đầu mùa, nhiều người dân chỉ thích tạt vào quán ven đường, hít hà làn khói tỏa ra từ các nồi ốc "to đại tướng" & tổng hợp món ốc ăn cùng nước chấm sâu cay mặn ngọt.

coffe trứng

đó là đặc sản nổi tiếng được khá nhiều khách quốc tế mếm mộ & hiếu kỳ vì sự tích hợp giữa trứng đánh bông và cà phê. Loại đồ uống đó được bán ở các quán coffe TP. Hà Nội từ trong năm 1940. Người không uống được cà phê cũng có thể gọi cacao trứng - một biến thể của cafe trứng. Thức uống này chỉ được tìm thấy ở các quán coffe cũ như coffe Giảng, cà phê điểm du lịch phố cổ...

Ngô, khoai nướng

Được bán gần như là quanh năm tuy nhiên mùa đông thế hệ là thời điểm các món bình dân như khoai nướng, ngô luộc, ngô nướng hay sắn luộc được "lên ngôi". món ăn dân dã gợi lại trong ký ức mọi người về tiếng rao đêm lanh lảnh, về một thời gian khó tuy nhiên đầy cảm xúc.



Bánh trôi tàu

Mỗi bát luôn có 2 viên bánh trôi, một vị vừng đen, một vị đậu xanh. Điều đặc biệt quan trọng của món bánh trôi tàu nằm ở khâu chế biến nước gừng. Đường để nấu phải là đường phên, đậm mùi mía, mang màu nâu đỏ. Vị ngọt của đường tan trong mỗi lát gừng nóng, sôi sình sịch trên nhà bếp lò, đổ ngập cái bánh nóng & rắc thêm ít lạc rang là đủ làm ấm cơ thể vừa ngoài đường lạnh về.

một trong số những quán bán bánh trôi ngon ở Hà Nội Thủ Đô là của GĐ cố nghệ sĩ Phạm Bằng trên đường Hàng Giày. tuy vậy, quán đó đã nghỉ bán.

Mỳ gà tần

trước đây, người gốc Hoa sống ở thành phố cổ khá đông. Mang theo nhiều nét nhà hàng ăn uống Trung Quốc giống như những món mỳ vằn thắn, chí mà phù, bánh trôi tàu, lục tàu xá. một trong những đồ ăn còn tồn tại đến giờ là những món tần với ngải cứu, nổi bật nhất là mỳ gà tần.

Nằm ở phía trong trục phố thuốc Đông Y, những quán mỳ gà tần ở phố Hàng Bồ, phố Thuốc Bắc luôn có các vị thuốc bồi bổ sức khỏe. những thời buổi này, quán mỳ gà tần ở góc cạnh té bốn Hàng Cân - Lương Văn Can luôn chật kín đáo khách. Dẫu phải ngồi ngay sát đường xe qua lại nhưng chẳng thực khách nào phật ý, chỉ chờ bát mỳ gà phơm thức, oi bức được bưng ra.

View more random threads: