I. dụng cụ chuyên dụng để pha chế trà sữa:
1/ Bình chứa trà sữa
dòng bình này có 2 cái : bình đựng thường (1.5 – 3l) và bình chứa inox ( 3 – 8l)
giá thành : trong khoảng 380.000 – 1.150.000 đồng


Xem chi tiết về bình đựng trà sữa inox

2/ Ca đánh sữa
dùng để giữ nóng sữa và tạo bọt cho latte hoặc cappuccino. Ca đánh sữa có nhiều kích thước phổ biến nhất là 360 – 600ml.
giá thành : trong khoảng 150.000 – 300.000 đồng


3/ Bình lắc pha chế
dùng để lắc trộn hẩu lốn cho đều, có thể mix được rất nhiều loại nước, giúp cho người pha pha một cách thức mau chóng và dễ sử dụng.


bình lắc pha chế
chi phí : từ 50.000 – 150.000 đồng


4/ Máy định lượng trục đường
Để ly trà sữa của quý khách hàng đủ vị chuẩn 100% thì máy định lượng con đường sẽ giúp bạn ước lượng đúng lượng trục đường của một ly trà sữa.


giá tiền : trong khoảng 4.000.000 – 6.000.000 đồng

5/ Bình giữ nhiệt trà
loại bình này thường sở hữu thể tích từ 6 – 12l, ko và sở hữu đồng hồ. sử dụng để giữ cho nước trà được chuẩn vị và giữ được nhiệt độ để pha các cốc trà sữa ngon nhất.


giá bán : khoảng trong khoảng một.000.000 đồng

6/ Nồi nấu trà sữa
dụng cụ chẳng thể thiếu trong quán trà sữa của các bạn. bạn nên căn cứ vào quy mô của quán mà chọn mua bán nồi nấu trà phù hợp.


nồi nấu trà sữa
tầm giá : nao núng từ 150.000 đồng


7/ công cụ lọc trà
Được khiến bằng chất liệu inox sáng bóng và bền đẹp, chống bền gỉ và chịu được nhiệt. Bề mặt công cụ có các lỗ nhỏ để lọc bã, giúp trà của các bạn thanh khiết hơn bao giờ hết.


phương tiện lọc trà
giá bán : trong khoảng 40.000 – 320.000 đồng


8/Cây đánh trà
nếu như quán trà sữa của quý khách hàng có món trà xanh match thì phương tiện này chẳng thể thiếu trong quán. Nó giúp đánh tan bột matcha mau chóng, tạo được lớp bọt và tăng độ vượt trội về mùi thơm của chiếc trà này.


cây đánh trà
tầm giá : khoảng trong khoảng 350.000 đồng


9/ Lọ rắc bột
Được làm từ inox chuyên dụng, dành cho thức ăn sáng bóng và sạch sẽ. Là công cụ chứa những mẫu bột đồ uống như : bột cacao, bột socola, bột trà xanh.


lọ rắc bột
mức giá : từ 35.000 – 80.000 đồng


10/ Whipping Cream:
Là hỗn hợp gồm kem sữa béo, được sử dụng để trang trí mặt bánh, và những thức uống như : cafe, cocktail, kem sundaes, sữa lắc,... Ngoài ra, Whipping Cream còn được sử dụng làm cho Pudding, Caramen, kẹo socola tươi,...


cách bảo quản Whipping Cream : đặt ở ngăn mát tủ lạnh, sau lúc sử dụng, lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. thời gian bảo quản từ 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ của tủ lạnh.

whipping cream
giá tiền : Tùy thuộc vào những thương hiệu và dung tích của chai Whipping Cream


11/ Máy dập nắp
có 3 loại máy dập nắp : tự động, bán tự động và tay chân.


Máy dập tự động : hệ thống điều khiển tự động đảm đang đầy đủ các bước như đẩy máy vào khuôn, dập nắp và nhả cốc chỉ trong khoảng 2 giây. Sản phẩm phù hợp sử dụng trong những Địa chỉ sở hữu quy mô lớn và đông khách.

Máy dập bán sỉ lẻ tự động : với chức năng dập tự động sau khi được quý khách hàng đẩy vào đúng vị trí dập khuôn, thích hợp dùng trong Công ty có quy mô vừa.

máy dập nắp
Máy dập cốc thủ công sẽ khiến cho quý khách tốn rất nhiều thời kì hơn trong khâu dập nắp; Tuy nhiên dòng này phù hợp với những CTy trà sữa có quy mô nhỏ.


mức giá : Giá chao đảo khoảng 12.000.000 đồng


II. những dụng cụ pha chế khác:
12/ Máy ép trái cây
dùng để ép các loại trái cây thành nước. tại thời điểm này trên thị trường sở hữu 3 loại máy ép : máy ép ly tâm tốc độ nhanh, máy xay ép đa năng và máy ép tốc độ chậm.


Máy ép ly tâm tốc độ nhanh :

ưu điểm : không quá khó lắp đặt và sử dụng, sở hữu thể ép được nhiều chiếc trái cây, rau củ. nhãn hiệu đa dạng cần có nhiều sự chọn.
điểm yếu : hoạt động ồn, nước ép sẽ có bọt sau khi để trong 1 thời gian. Máy ép ly tâm tốc độ nhanh chẳng thể ép được những dòng trái cây sở hữu nhiều lá. Và sau một thời gian, máy sẽ bị hỏng do sử dụng liên tục.
giá tiền : từ 500.000 – hai.000.000 đồng.


Máy xay ép đa năng :

điểm lợi : sở hữu rất nhiều chức năng hơn so với các dòng máy ép bình thường, có thể ép và xay các chiếc trái cây khác nhau.
nhược điểm : máy có rất nhiều chức năng hơn nên to kềnh, khó vệ sinh và bảo quản.
tầm giá : trong khoảng hai.000.000 – 4.000.000 đồng


Máy ép tốc độ chậm

điểm lợi :
khi ép trái cây, máy sẽ trong khoảng từ nghiền nát và đẩy vật liệu vào lưới lọc, không gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm vào nước ép.


Sẽ có một bộ phận tách bã đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ chảy ra một bí quyết khi không.

Máy hoạt động êm, không sinh ra nhiệt lượng.

không bị tách nước như một vài mẫu máy ép khác.

Lượng nước ép gấp 2 lần những loại máy ép thường và chất dinh dưỡng được giữ lại trong nước là tối đa.

Được dùng cho nhiều loại trái cây.

điểm chưa tốt :
Khó lắp đặt lại sau khi vệ sinh máy.


Trái cây không quá khó khăn bị mắc kẹt vào bên khi mà đang dùng.

giá thành : trong khoảng 6.000.000 đồng trở lên

bởi vì vậy, các bạn nên Phân tích và lựa chọn sao cho phù hợp với mô phỏng kinh doanh của quán.

13/ Bình buffet đựng nước trái cây
Bình chứa sở hữu dung tích từ 3 – 24l, sử dụng để chứa nước ép trái cây. Hoặc để tiết kiệm giá tiền thì quý khách hàng có thể dùng bình chứa trà sữa để chứa nước ép trái cây.



tầm giá : nao núng khoảng trong khoảng một.000.000 đồng


14/ Máy xay sinh tố
sở hữu 4 cái : máy xay sinh tố thông thường, máy xay sinh tố mini, máy xay sinh tố đa năng và máy xay sinh tố cầm tay.


Máy xay sinh tố thông thường : chỉ sở hữu chức năng xay đá nhỏ, trái cây và hạt khô. thích hợp với gia đình dùng để xay những loại trái cây làm cho sinh tố hoặc hạt khô.

Máy xay sinh tố mini : sở hữu ngoại hình nhỏ, gọn. Tuy thế chỉ xay được các cái rau củ mềm, phù hợp lúc mang theo đi du lịch hoặc đi chơi.

máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố đa năng : có thể xay sinh tố, xay tiêu hoặc xay giết thịt. quý khách hàng có thể xay thực phẩm tại nhiều chế độ khác nhau.


Máy xay sinh tố cầm tay : sở hữu thể xay được rất nhiều mẫu thức ăn, nhưng tốc độ xay không mạnh bằng những máy xay một mực khác.

chi phí : trong khoảng 200.000 – 4.000.000 đồng

15/Máy vắt cam
sở hữu 2 mẫu : máy vắt cam bằng tay và máy vắt cam bằng điện.


Máy vắt cam bằng điện : giúp tiết kiệm được thời kì và sức lực.

mức giá : trong khoảng 250.000 – một.500.000 đồng

máy vắt cam
Máy vắt cam bằng tay : đơn giản và dễ sử dụng.


chi phí : khoảng trong khoảng 1.000.000 đồng trở lên

16/ Bình khiến soda
Là công cụ để phục vụ các mẫu nước uống có ga. quý khách sở hữu thể thưởng thức các ly cocktail hay soda mát lạnh chỉ sau vài giây.


bình khiến cho soda
mức giá : từ 1.000.000 – hai.000.000 đồng


III. Nguyên nguyên liệu
17/ Ly, cốc
ly cốc trà sữa
tầm giá : từ 800 – 5.000 đồng



18/ Đũa, muỗng, nĩa, chén, dĩa
dụng cụ sản xuất trà sữa
giá bán : ngả nghiêng từ 10.000 – 200.000 đồng


19/ Ống hút
ống hút trà sữa
giá bán : từ 6.000 – 30.000 đồng (tùy theo từng loại)


20/ Bình đựng tương, sốt
bình chứa tương
giá thành : dưới 10.000 đồng (nếu mua với số lượng lớn)


21/ Khay để giấy, tăm
khay đựng tăm giấy
chi phí : từ 10.000 – 200.000 đồng


22/ Khay dùng cho
khay chuyên dụng cho
giá bán : từ 20.000 – 200.000 đồng


23/ Nguyên vật liệu pha chế ban sơ
Bao gồm các dòng nguyên nguyên liệu để pha chế như: Trà + bột sữa + trân châu + Siro + Thạch + Soda + nước tiểu khát...



IV. công cụ bếp
24/ Lò vi sóng
lò vi sóng
mức giá : trong khoảng 2.000.000 – 5.000.000 đồng


25/ Bếp
sở hữu 2 mẫu bếp cần sử dụng :


bếp điện - bếp gas
Bếp gas:


mức giá : từ 400.000 – một.200.000 đồng

Bếp điện:

giá bán : trong khoảng 5.000.000 – 10.000.000 đồng

26/ Khay, hộp đựng nguyên liệu
khay đựng nguyên liệu
giá bán : từ 20.000 – 100.000 đồng


27/ Bếp rán điện công nghiệp
hồ hết những quán trà sữa hiện tại thường mua bán sỉ và lẻ kèm các mẫu xiên que chiên nhằm gia tăng doanh Shop. Bếp điện công nghiệp là biện pháp đầu tư với chi phí thấp, hiệu quả cao lúc phải cừu nhiều món cùng 1 lúc.


bếp chiên công nghiệp
Giá: Giao động từ một.200.000 đồng - 3.000.000 đồng


28/ Quầy pha chế trà sữa
quầy pha chế trà sữa
Giá: Giao động trong khoảng 12.000.000 - 25.000.000 đồng


V. dụng cụ lưu trữ:
29/ Tủ mát
tủ mát
chi phí : trong khoảng 3.000.000 – 10.000.000 đồng


30/ Tủ đông
tủ đông
chi phí : từ hai.000.000 – 6.000.000 đồng


31/ Tủ trưng bày bánh
tủ bày trí bánh
tầm giá : từ 10.000.000 – 20.000.000 đồng


32/ cỗ áo đá nhựa
cỗ ván đá
giá tiền : trong khoảng 150.000 – 250.000 đồng


VI. dụng cụ khác:
33/ Bàn ghế và các đồ vật liên quan
bàn ghế trà sữa
Giá ghế : phon phú từ 40.000 đồng (Ghế nhựa) - 700.000 đồng (Ghế cao cấp)


Giá bàn: đa dạng trong khoảng 80.000 (Bàn nhựa) - 1.000.000 (Bàn cao cấp)

Thẻ số bàn

lúc order xong, nhân viên sẽ đưa cho khách số bàn giúp nhân viên dễ xác định số bàn để đưa thức uống cho khách.

thẻ số bàn
Giá : 5000 đồng


34/ thực đơn
có 2 dòng thực đơn :


thực đơn giấy : giá từ 5.000 – 10.000 đồng để in thực đơn
menu giấy
thực đơn điện tử :


nếu như không sử dụng menu truyền thống thì quý khách cũng có thể đầu cơ cho nhân viên của mình sử dụng thực đơn điện tử. khách hàng có thể được trải nghiệm trực tiếp trong việc order trên máy (điện thoại hoặc máy tính bảng).

thực đơn trà sữa
Bên cạnh đó, nó cũng tiện lợi hơn cho viên chức không phải đi đâu nhiều, chỉ cần order trong máy, phần lớn những món được đề xuất sẽ chuyển xuống bếp. đồng thời, phần mềm này còn sở hữu thể theo dõi tình hình sản xuất hoạt động hằng ngày.


Giá dùng nhà cung cấp : 3000 đồng/ngày


VII. Đồ sử dụng trang trí
Việc trang trí quán cafe ko chỉ giúp kéo rất nhiều người mua tới quán duyệt y việc nâng cao trải nghiệm cho quý khách.


35/ Biển hiệu
1 biển hiệu cuốn hút giúp Địa chỉ của các bạn được để ý nhiều hơn. Qua ấy mà doanh thu của Địa chỉ cũng cao hơn.


Biển hiệu đèn led

Giá: ngả nghiêng từ 500.000 đồng - 1.500.000 đồng/m2


36/ Standee
Standee là một trong những bí quyết hiệu quả và tiết kiệm để làm cho những chương trình khuyến mãi hấp dẫn các bạn hoặc ghi chi tiết thông tin menu.


Standee thường được bề ngoài bởi 1 giá đỡ và 1 bạt có chữ Hiflex hoặc PP. Standee sở hữu hai cái bao gồm standee ngoài trời và standee mini để bàn.

Standee đặt ngoài trời:

Nhằm cuốn hút ánh mắt của người đi đường với các chương trình khuyến mại.

Standee nhỏ đặt trong nhà:

Thường được dùng làm cho thực đơn nước uống hoặc thông tin những chương trình giảm giá.

standee để bàn
Giá: Giao động trong khoảng 30.000 - 50.000 đồng/cái


37/ Đèn trang hoàng
Giúp trang trí không gian CTy của quý khách, đem lại cảm giác êm ấm cho quý khách.



38/ Vẽ trang hoàng tranh tường
bạn sở hữu thể thuê mướn một vài doanh nghiệp thi công vẽ tranh tường để giúp quán của mình được trang hoàng theo chủ đề đồng bộ, hợp nhất.


tranh tường cho quán trà sữa
Giá: động dao trong khoảng 150.000 - 250.000 đồng/m2 tùy chủ đề



39/ Tranh dán tường
tranh dán tường
Giá: 50.000 đồng - 70.000 đồng/m2


VIII/ đồ vật kinh doanh hàng:
vật dụng kinh doanh hàng ko chỉ giúp Xưởng của các bạn phát triển thành chuyên nghiệp hơn mà còn giúp kiểm soát an ninh Xưởng của bạn khỏi những hành vi ăn trộm trong khoảng người dưng cũng như trong khoảng viên chức.


điều hành thất thoát trong khoảng người ngoài:
ưng chuẩn hệ thống camera giám sát, giúp hạn chế, làm chùn bước những người sở hữu hành vi, ý đồ xấu.


điều hành thất thoát trong khoảng nhân viên:
không in hóa đơn, ko có hệ thống điều hành, camera giám sát làm nhân viên có ý đồ xấu không quá khó khăn dàng thực hành các hành vi ăn cắp:


+ nhân viên thu tiền xong bỏ túi, ko Con số tới chủ Showroom

+ nhân viên bếp đánh cắp hàng tồn kho trườn ra ngoài.

40/ Phần mềm sỉ và lẻ hàng
quý khách


Thời gian gần đây sở hữu nhiều các dòng phần mềm bán hàng dành cho các quán trà sữa (hay còn gọi là phần mềm POS) trên thị phần. các phần mềm này sử dụng để giao du giữa vật dụng phần cứng này (Ví dụ: Hotline, máy tính PC) với phần cứng khác (Máy in hóa đơn, máy in tem, ngăn kéo đựng tiền). Tuy nhiên chỉ một số các phần mềm tại thời điểm này là có rất nhiều các thao tác như: mua bán hàng; in hóa đơn; Thống kê doanh thu theo ca, theo ngày, tuần, tháng, năm; hoạt động in hóa đơn, mua bán hàng xem Báo cáo trên PC, máy POS, Phone di động.

phần mềm mua bán cafe
Tính năng in hóa đơn trên Điện thoại
phần mềm bán hàng quán cà phê
các đồ vật tích hợp được phần mềm .
phần mềm điều hành quán cafe
Xem Thống kê trong khoảng xa trên Điện thoại - máy tính giúp quản lý Địa chỉ theo thời kì thực, ngăn chặn thất thoát do viên chức


41/ Máy in kinh doanh sỉ lẻ trà sữa
Máy in hóa đơn cho quán trà sữa có 3 chiếc chính:
+ Máy in hóa đơn:


máy in hóa đơn cho quán cà phê
dùng để in phiếu tính tiền đưa cho khách, hiện có 4 chiếc máy dùng để in hóa đơn cung ứng hàng thông dụng bao gồm: Máy in LAN, máy in Wifi, máy in USB, máy in Bluetooth


+ Máy in tem:

Tem trà sữa sử dụng thường được dùng để dán trực tiếp vào ly trà sữa để ghi chi tiết các thành phần cấu thành một ly trà sữa.
Tem trà sữa dán lên ly
Máy in tem cho quán trà sữa
giá bán đầu tư: 2.000.000 - 5.000.000 đồng (Tùy mẫu máy và quy mô cửa hàng)


+ Máy in bếp:
dùng để chuyển mọi yêu cầu của thực khách xuống bếp mà viên chức không cần phải đi lại. Máy in bếp thường được dùng các cái máy in LAN/Wifi để có thể chuyển những lệnh in từ xa.


42/ Máy .bán hàng
dùng máy .bán hàng ko chỉ giúp Shop trở nên nhiều năm kinh nghiệm hơn mà còn dễ dàng cho việc tính tiền, gọi món, giúp giảm thời kì chờ đợi của người mua.


máy Pal1
sử dụng máy .PAL giúp Showroom giỏi hơn
Tuy nhiên, các máy .hiện nay chỉ cốt yếu là những cái máy .chạy trên hệ điều hành Window thế hệ cũ màn hình cảm ứng điện trở. Máy .Sunmi chạy trên hệ quản lý Android, màn hình cảm ứng chạm đa điểm vô cùng mượt.


máy .cho quán nước nhỏ
Máy .cầm tay PAC cực kỳ tiện sử dụng
Ngoài ra, máy .Sunmi đã tích hợp sẵn máy in để kinh doanh lẻ và sỉ hàng, giúp tiết kiệm diện tích và giá bán đầu tư ban sơ.



43/ Ngăn kéo đựng tiền
sử dụng để chứa tiền, giúp quản lý quỹ tiền theo từng ca khiến việc của viên chức


1161_ket_dung_tien_jj_360_4_ngan_tien_giay_8_ngan_ tien_xu
44/ Camera an ninh
Camera an ninh ko chỉ giúp hạn chế các hành vi đánh cắp từ người dưng mà còn giúp hạn chế các hành vi ăn gian của viên chức trong Doanh nghiệp.


45/ Máy chấm công - Máy quét vân tay
toàn bộ các quán cafe, trà sữa tại thời điểm này dùng đối tượng sinh viên đang có nhu cầu mua việc khiến cho part time. Việc quản lý, chấm công cho viên chức là bài toán đau đầu cho chủ CTy. Với máy chấm công, quý khách có thể kiểm soát giờ ra - vào của viên chức hoàn toàn tự động.
tại thời điểm này có hai cái máy chấm công là máy chấm công bằng vân tay và máy chấm công bằng thẻ.


46/ Thẻ báo rung tự chuyên dụng cho

Thẻ báo rung rất nên có cho mô hình người mua tự nhận thức uống. Sau lúc người dùng order, viên chức thu ngân sẽ phát một cái thẻ báo rung. Khách có thể lựa chọn bàn và ghế ngồi mà mình mong muốn. Sau khi pha chế xong, viên chức nhấn số thẻ của khách. khi này thẻ của khách hàng đang giữ sẽ báo rung và sở hữu âm thanh. lúc này khách sẽ tới quầy pha chế nhận nước uống. Đây là đồ vật giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực cho quán trà sữa rất nhiều.

47/ Máy nhận order trong khoảng Grabfood, Now, Gofood
máy nhận order grabfood goviet
Đa phần các quán trà sữa đều sở hữu đăng ký làm cho đối tác với các doanh nghiệp tải món như Grabfood, Now, Gofood, Beamin,... Để trợ giúp chuẩn bị đơn hàng mau chóng và đặt sự hàng đầu cao trên những áp dụng. bạn nên vật dụng máy nhận order có tích hợp máy in bill. Đây là loại máy có giá thành hơi tiết kiệm, nhỏ gọn thích hợp cho mô hình quán trà sữa, cafe,...


trật tự nhận đơn giao món Online của máy .cầm tay .

48/ Máy quẹt thẻ ngân hàng
hiện giờ trong giai đoạn công nghiệp hóa, tiên tiến hóa người ta khởi đầu thay đổi phương thức trả tiền bằng thẻ, ví điện tử,... Việc trang bị máy quẹt thẻ nhà băng tại quán giúp đa dạng các phương thức trả tiền của CTy. làm cho nâng cao sự chấp thuận cho người dùng trong khoảng những khâu nhỏ nhất. đồng thời máy quẹt thẻ nhà băng còn giúp tiết kiệm thời kì tính tiền. cái bỏ hoàn toàn khâu thối tiền mất thời kì.