Du lịch Đà Lạt du khách sẽ bị cuốn hút bởi vẻ đẹp của "tiểu Paris", với những món ăn ngon nức tiếng. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá những đặc sản ngon quên lối về ở Đà Lạt nhé!

>> Tăng thêm thu nhập khi đi du lịch với gia đình nhờ cược bóng đá tại: Link vào w88 tại champress

Bánh Căn
Nếu đi tour Đà Lạt, dạo bước trên những con phố nhỏ, trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt. Bạn sẽ nhìn thấy những bếp lửa hồng nghi ngút khói, những đĩa bánh căn nóng hổi đầy mời gọi. Cùng với món ăn bình dân ấy, tuy nhiên bánh căn Đà Lạt lại mang một hương vị rất riêng. Khi du lich Da Lat, thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị bánh thơm giòn được làm từ gạo, ăn với nước chấm pha mỡ hành, thêm chút ớt hoặc sa tế.

Kèm thêm mấy viên xíu mại nhỏ xíu. Để khi miếng bánh ngập trong chén nước chấm. Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được đủ đầy vị thơm nồng của ớt, vị béo ngậy của xá xíu, Cùng với đó, là cảm giác miếng bánh đang tan dần trên đầu lưỡi, không thể nào cưỡng lại.


Bánh ướt lòng gà
Sẽ thật thiếu sót, nếu đi tour du lịch Đà Lạt, mà không thưởng thức bánh ướt lòng gà. Đây được xem là món ăn tạo nên một sự độc đáo, trong ẩm thực của xứ ngàn hoa. Ở đây, bánh ướt không ăn kèm với nem, chả. Mà được kết hợp cùng lòng gà và thịt gà xe phay vô cùng lạ miệng. Du lịch Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức bánh ướt bột gạo mềm mềm, hoà cùng lòng gà, thịt gà ta thả vườn giòn dai. Hơn thế, thưởng thức cùng chén nước chấm chua ngọt, được pha theo chế theo hương vị đặc biệt của Đà Lạt. Quả thực, món ăn ấy khiến người ta bị hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên.

Lẩu bò Ba toa
Lẩu bò Ba Toa nổi tiếng Đà Lạt từ lâu. Vì vậy nên khi đi tour Da Lat. Bạn đừng bỏ qua món ăn này. Ai cũng phải ngạc nhiên, khi trải nghiệm nồi lẩu thơm đậm đà mùi vị của núi rừng. Với những miếng bò dày, to, dài, thêm gân, đuôi, gầu đầy ụ. Lẩu bò Ba Toa được ăn kèm với mì, trứng, tàu hủ trắng và các loại rau. Ví dụ như cải xanh, cải thảo, rau má, rau thơm. Đặc biệt, món lẩu này được kết hợp với chén nước chao ớt sa tế, có vị cay xé lưỡi, Hương vị ấy, khiến khách du lịch Đà Lạt phải xuýt xoa vì độ nóng của nồi lẩu, cùng vị ớt thơm nồng.

Nem nướng
Nem nướng Đà Lạt, được làm từ những loại thịt tươi ngon nhất. Món ăn này, được cuộn trong miếng bánh tráng phơi sương cùng với rau xà lách, dưa món, chuối, khế. Mang đến vị chua chua, chát chát, đủ đầy hương vị. Không những vậy, khi tham gia tour du lich Da Lat, bạn còn được thưởng thức món nước chấm đặc biệt. Được chế biến từ nước cốt của xương heo, kết hợp với tương hột xay, vừng rang. Rồi được nêm nếm cho thêm đậm đà. Vậy nên nếu một lần nếm thử nem nướng Đà Lạt du khách chắc chắn cứ nhớ mãi không quên.


Bánh tráng nướng
Đà Lạt như thiên đường đồ nướng, Thêm một trong những món khi du lịch Đà Lạt bạn nên thưởng thức chính là bánh tráng nướng. Món ăn này ở Đà Lạt, mang hương vị đặc trưng của trứng gà, phô mai, hành, thịt cùng tôm, mực... Nếu được thưởng thức những món nướng, hương vị ngon khó cưỡng trong tiết trời đêm lạnh của Đà Lạt. Bạn chắc chắn sẽ siêu lòng.

Ốc nhồi thịt
Ngồi bên nồi ốc hun hút khói. Cảm nhận hương ốc và sả, hòa quyện thơm nức trong cái lạnh về đêm. Đó là điều vô cùng thú vị khi du lịch Đà Lạt. Món ăn này được chế biến vô cùng tỉ mỉ. Ốc rửa sạch, ngâm qua nước gạo rồi đem luộc kĩ. Sau đó, sẽ bỏ phần ruột đuôi ốc, giữ lại phần đầu đem trộn chung với giò sống, thịt heo xay. Tiếp đó, nêm các gia vị rồi đem lên xửng hấp trong vòng 15 phút.

Ốc nhồi thịt thường được ăn kèm rau thơm, khế xanh, chuối chát. Cùng với đó là chén nước chấm, được pha chế theo công thức gia truyền. Khiến món ăn mang một sức hấp dẫn đặc biệt.


Chả ram bắp
Đây là món ăn nổi tiếng Đà Lạt có nước chấm đặc biệt, được nhiều du khách yêu thích. “Bắp” hay còn gọi là “ngô”, là nguyên liệu chính làm nên hương vị đặc biệt của món ăn này. Đáng chú ý, ram bắp có vị ngọt thơm, ngậy béo của trái bắp. Ngoài ra, còn có vị đậm đà của các loại gia vị trộn đều. Xen vào vị cay nhẹ của tiêu, thơm của hành tím, giòn tan của lớp vỏ ram cuốn.

Hy vọng những gợi ý về các món ăn trên đây, sẽ giúp bạn có những trải nghiệm thú vị về Đà Lạt. Một miền đất, không chỉ đẹp níu chân du khách mà còn có những món ăn ngon “quên lối về”.
Đọc thêm bài viết 12bet: https://www.gutenberg.net/12bet/